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A Tutto Vino
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PROSECCO DOC "IL VINO DEI POETI" di Bottega è un spumante dalla Veneto. Al naso si percepiscono delicate note floreali e agrumate, mentre al palato si presenta fresco, con una buona acidità e una leggera sapidità.
Il profilo sensoriale è guidato principalmente dall'acidità vivace, tipica delle uve Glera. L'intensità aromatica è preservata grazie al metodo Charmat, sebbene le note aromatiche siano generate dall'intelligenza artificiale, suggerendo prudenza nella loro interpretazione.
Immagina di trovarci nel cuore del Veneto, dove le dolci colline di Valdobbiadene si tingono di un verde vibrante e si fondono con un cielo blu che sembra abbracciare le vigne. Qui sorge la cantina Bottega, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione, dando vita a spumanti che raccontano storie di passione e dedizione. Ogni bottiglia di Prosecco DOC è un omaggio alla terra, un prodotto che cattura l'essenza di un territorio ricco di storia e cultura. La filosofia di Bottega è semplice: rispettare l'ambiente e valorizzare la qualità delle uve, per offrire vini freschi, fruttati e irresistibili. Quando stappi una delle loro bollicine, non stai solo bevendo un vino, ma assaporando un momento di convivialità, una festa per il palato che riempie il cuore di gioia.
