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ATuttoVino Noi 150
Belisario

Noi 150

· Verdicchio clone matelicese
Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Noi 150 di belisario è un bianco. Al naso si percepiscono chiari sentori di fiori bianchi e agrumi, seguiti da pesca bianca e un tocco minerale. In bocca è fresco, con un'acidità vivace che si bilancia bene con la morbidezza, lasciando un finale pulito e persistente.

Il vino mostra un'acidità vivace tipica delle varietà coltivate in zone fresche. La buona intensità aromatica è dovuta a una vinificazione attenta che preserva i profumi primari. La morbidezza è bilanciata, suggerendo un affinamento breve in acciaio.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 3,3
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Verdicchio clone matelicese
Stile Bianco
Annata Annata non verificata
Affinamento acciaio · 6 mesi
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Belisario
Belisario

Cantine Belisario, nata nel 1971 oggi e un'azienda agricola di 300 ettari vitati ed una cantina di 30.000Hl di capienza. È il più grande produttore di un vino bianco tipico marchigiano: il Verdicchio di Matelica DOC. Tutti i vigneti sono vicini alla cantina ad una distanza massima di 10 minuti, tutti sono ospitati nell'Alta Valle Esina.

Fondato nel 1971 300.00 ettari Biologico Sito ufficiale
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