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ATuttoVino NV Braide Alte
Livon · Friuli-Venezia Giulia · Italia

Braide Alte

Collio DOC · Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo
Collio DOC Lieviti indigeni Disponibile
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Non Vintage
€ 36,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
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Nota di degustazione

Sommelier AI

Braide Alte di Livon è un Collio DOC dalla Friuli Venezia Giulia. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi e pesca, accompagnati da un leggero sentore erbaceo. Al palato è fresco e sapido, con una buona persistenza e un finale elegante.

La combinazione di Chardonnay e Sauvignon porta a un'acidità vivace e un'intensità aromatica elevata. Il Picolit e il Moscato Giallo aggiungono morbidezza e note floreali. La zona del Collio, con il suo clima fresco, accentua la sapidità e l'acidità, rendendo il vino adatto a piatti freschi e leggeri.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
8,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo
Denominazione Collio DOC
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
Stile Bianco
Annata Non Vintage
Affinamento acciaio
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Livon
Livon
Friuli-Venezia Giulia Sito ufficiale
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Sommelier AI

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