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ATuttoVino 2022 Friulano
Azienda Agricola Mario Schiopetto · Friuli-Venezia Giulia · Italia

Friulano

Friuli Colli Orientali DOC · Friulano 100%
Friuli Colli Orientali DOC Lieviti indigeni
Riconoscimento
—
Guida
—
Alcol
—
Annata
2022
Prezzo non disponibile
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Nota di degustazione

Sommelier AI

Friulano di Azienda Agricola Mario Schiopetto è un Friuli Colli Orientali DOC dalla Friuli-Venezia Giulia. Al naso si percepiscono sentori floreali e di frutta a nocciolo, con un sottofondo erbaceo e minerale. Al palato è fresco, con una buona acidità e una sapidità che ne esalta la persistenza.

Il profilo sensoriale del Friulano evidenzia un'acidità e una sapidità elevate, tipiche del vitigno e del terroir dei Colli Orientali. La vinificazione in acciaio contribuisce a mantenere la freschezza e l'aromaticità del vino, mentre l'alcol moderato aggiunge morbidezza. Le note aromatiche sono state generate da AI e vanno considerate con prudenza.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2022 · Friuli-Venezia Giulia
Stile atteso La stagione 2022 è stata più calda e secca della media, con temperature estive elevate e un accumulo termico superiore. Tuttavia, agosto e settembre hanno registrato precipitazioni abbondanti e frequenti, ben oltre la media storica, creando condizioni di elevata umidità nel periodo di maturazione.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Friulano 100%
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
Stile Bianco
Annata 2022
Affinamento acciaio · 6 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Azienda Agricola Mario Schiopetto
Azienda Agricola Mario Schiopetto
Friuli-Venezia Giulia
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Annate verificate

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