FRANCIACORTA BRUT DOCG DOSAGGIO ZERO 'AMMONITES' di Camilucci è un Franciacorta DOCG dalla Lombardia. Al naso si percepiscono note di agrumi e fiori bianchi, accompagnate da un accenno di tostatura. In bocca è fresco, con un'acidità vivace e una buona persistenza.
Il profilo sensoriale è fortemente influenzato dall'acidità elevata e dalla sapidità, tipiche del Metodo Classico e dell'assenza di dosaggio. L'aromaticità aiuta a delineare un quadro fresco e minerale, ma si consiglia prudenza a causa della generazione AI.
L’azienda Camilucci nasce tra le dolci colline della Franciacorta. Stefano Camilucci, con amore ed entusiasmo, ha raccolto la poesia della propria terra, radicando la sua passione all’antica attività familiare per proiettarla verso nuovi orizzonti.