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A Tutto Vino
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Barolo Brunate di Poderi e Cantine Oddero è un Barolo DOCG dalla Piemonte. Al palato si presenta con tannini potenti e un'acidità vibrante, bilanciati da una buona morbidezza. Il corpo è pieno e la persistenza è lunga, con un finale che richiama le note fruttate e speziate.
Il profilo è guidato dai valori numerici del dossier che evidenziano una struttura tannica e corporea molto elevata (9.0). L'affinamento in botte grande e l'approccio tradizionale influenzano la morbidezza moderata. Si mantiene prudenza sulla percezione alcolica poiché il dato è segnalato come mancante/inferito nei warning.
