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ATuttoVino NV Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Villa Bucci · Marche · Italia

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC · Verdicchio 100%
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Biologico Certificato Lieviti indigeni ★ 95/100 Wine Enthusiast
Riconoscimento
95/100 Wine Enthusiast
Guida
Wine Enthusiast
Alcol
Annata
Non Vintage
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore di Villa Bucci è un Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC dalla Marche. Al naso presenta profumi di agrumi e fiori bianchi, con accenni minerali e erbacei. In bocca è fresco, sapido e ben equilibrato, con una buona persistenza.

Il profilo è guidato da un'elevata acidità e sapidità (score 7.0), coerenti con il terroir marchigiano e la vinificazione in acciaio. Si mantiene una prudenza moderata poiché il profilo sensoriale è generato via AI e il dato sull'alcol è mancante nel dossier tecnico, sebbene sia stata inserita una stima basata sulla tipologia di vino.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Verdicchio 100%
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Regione Marche
Paese Italia
Stile Bianco
Annata Non Vintage
Affinamento botte_grande · 24 mesi
Agricoltura organic

Il produttore

Cantina
Villa Bucci
Villa Bucci

Villa Bucci è una cantina che oltrepassa il tempo e lo spazio. Il passato forgiato dalla pionieristica visione di Ampelio Bucci e il presente con l’approccio conservativo di Federico Veronesi prosegue l’evoluzione di Villa Bucci senza cambiare l’armonia che lega vino e natura. Ampelio Bucci, marchigiano di Montecarotto, ha saputo valorizzare il Verdicchio dei Castelli di Jesi, vitigno autoctono a bacca bianca, creando Villa Bucci. La cantina Villa Bucci prende forma nel 1983, a Ostra Vetere, nell’entroterra marchigiano a pochi chilometri dal Mar Adriatico, vicino a Senigallia. Dal luglio 2024 è Federico Veronesi a guidare la cantina raccogliendo il testimone di Ampelio.

Fondato nel 1983 37.00 ettari Marche Sito ufficiale
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