Torna alla chat
A Tutto Vino
ATuttoVino 2020 PRAECIPUUS RIESLING RENANO
Roeno · Trentino-Alto Adige · Italia

PRAECIPUUS RIESLING RENANO

Trentino DOC · Riesling
Trentino DOC Lieviti indigeni ★ 93/100 Falstaff Disponibile
Riconoscimento
93/100 Falstaff
Guida
Falstaff
Alcol
—
Annata
2020
€ 30,00
Prezzo ATuttoVino
Ultime 2 bottiglie
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.
Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

PRAECIPUUS RIESLING RENANO di Roeno è un Trentino-Alto Adige dalla Trentino-Alto Adige. Al naso si percepiscono intensi sentori di agrumi e fiori bianchi, con una piacevole nota minerale. In bocca è fresco, con un'acidità vivace e una buona persistenza.

L'acidità elevata e la sapidità marcata sono caratteristiche del Riesling coltivato in Trentino-Alto Adige, esaltate dalla vinificazione in acciaio. La prudenza è d'obbligo per quanto riguarda la percezione alcolica, data l'assenza di dati certi.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

3 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Riesling
Denominazione Trentino DOC
Regione Trentino-Alto Adige
Paese Italia
Stile Bianco
Annata 2020
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Roeno
Roeno

Un’identità unica che si tramanda da generazioni. La storia di una famiglia, e l’amore per un lavoro che sa regalare grandi soddisfazioni in una terra che dona vini eccellenti.

Fondato nel 1989 Trentino-Alto Adige Sito ufficiale
Apri la scheda del produttore

Annate verificate

Stesso vino
2020
Sommelier AI

Hai domande su questo vino

Chiedi all'AI tutto su PRAECIPUUS RIESLING RENANO: abbinamenti, territorio, annate, storia del produttore.

Apri il sommelier AI

Potrebbero piacerti

Bianco