ATuttoVino 2025

Cantina Produttori Cormons · Friuli-Venezia Giulia · Italia

Traminer

Name: Cantina Produttori Cormons Traminer 2025
Brand: Cantina Produttori Cormons
SKU: ATV-WINE-8515
Price: 7.00 EUR
Availability: InStock

Friuli DOC

Friuli DOC Integrato Lieviti indigeni Disponibile

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

—

Annata

2025

€ 7,00

€ 14,00

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Nota di degustazione

Sommelier AI

Traminer bianco annata 2025 da Cantina Produttori Cormons, Colli Orientali del Friuli, Friuli-Venezia Giulia. Viticoltura integrata.

Traminer aromatico da Colli Orientali del Friuli: vitigno aromatico in zona collinare fresca → intensità aromatica elevata (rosa, litchi) e acidità media. Vinificazione in acciaio preserva gli aromi primari; corpo morbido per la ricchezza glicerica. Dominance aromatic_intensity=3 perché gli aromi intensi guidano ogni abbinamento; softness=2 per la texture vellutata.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi

9,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 3,3

Frutta a polpa 10,0

Floreale 10,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 6,7

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Lasagna al Pesto

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato con Acciughe

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Risotto alla Milanese

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato Classico

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2025 · Colli Orientali del Friuli · difficile

Stile atteso Precipitazioni totali superiori alla media (+12,6%), con un picco critico in agosto-settembre (+38,8% e 27 giorni di pioggia). Temperature estive leggermente più fresche e nessuna ondata di calore.