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A Tutto Vino
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Muganazzi di Graci è un Etna Bianco DOC dalla Sicilia. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre note di agrumi e fiori bianchi, accompagnate da un'evidente mineralità. Al palato è fresco, sapido e con una buona persistenza.
Il profilo sensoriale è stato determinato principalmente dalla buona acidità e dalla marcata sapidità, caratteristiche tipiche dei vini dell'Etna. La vinificazione in acciaio e l'influenza del suolo vulcanico hanno guidato queste percezioni. La prudenza è dovuta alla generazione automatica di alcuni profili aromatici.
Graci nasce nel 2005 con un’idea chiara: produrre vini che siano espressione autentica di un luogo unico al mondo. Un progetto familiare, radicato nella tradizione agricola siciliana teso alla ricerca continua, capace di interpretare l’Etna con autenticità e rigore.
