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A Tutto Vino
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Al palato è fresco e vivace, con un'acidità marcata che bilancia la morbidezza. La sapidità minerale conferisce profondità, mentre l'intensità aromatica persiste a lungo.
Il Sauvignon Blanc coltivato in Friuli-Venezia Giulia esprime alta acidità e intensità aromatica, tipica del vitigno. La vinificazione in acciaio preserva freschezza e aromi primari, mentre l'affinamento di 6 mesi in acciaio conferisce equilibrio senza influenze legnose.
Quattro generazioni di vignaioli a Dolegna del Collio. Una famiglia di vignaioli che da 95 anni è tra i protagonisti della crescita del Collio. Dal 1930 ad ora, nel segno di un armonioso ricambio generazionale, sono trascorsi 95 anni di passione, sacrifici e successi in un rapporto sinergico tra Collio ed il continuo incessante amore per la Terra, le vigne e le sue uve.
