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A Tutto Vino
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SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT BLANC DE NOIR di Travaglino è un Franciacorta DOCG. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso emergono note di agrumi e minerali, con un leggero sottofondo floreale. Al palato è fresco e vibrante, con una piacevole sapidità e una buona persistenza.
Il profilo è guidato dai valori numerici del dossier sensoriale, con una netta dominanza di acidità e sapidità coerente con lo stile Extra Brut e la natura di un Blanc de Noir. Data la segnalazione 'sensory_profile_ai_generated' e l'assenza del dato alcolico reale (warning), la confidenza sulla percezione dell'alcol è stata ridotta.
Travaglino è una delle più antiche realtà vitivinicole dell’Oltrepò Pavese.
