CAPICHERA di Capichera dalla Sardegna. Al naso presenta intense note floreali e agrumate, arricchite da sfumature di frutta a nocciolo. Al palato è fresco e sapido, con un corpo equilibrato e una buona persistenza.
Vermentino sardo da zona calda ma ventilata: acidità vivace e sapidità marina. Vinificazione senza malolattica preserva freschezza e note agrumate. Alcol 14,5% dona corpo e morbidezza senza dominare. Aromaticità intensa su agrumi, drupa e cenni erbacei, con decisa mineralità salina tipica della Gallura.
Immagina di trovarti nel cuore della Sardegna, tra colline dorate e il profumo intenso della macchia mediterranea. Qui si trova la Cantina Capichera, un luogo dove la tradizione si sposa con la passione, e dove ogni grappolo di uva racconta una storia. I vigneti affondano le radici in terreni ricchi di minerali, caratterizzati da un microclima unico che conferisce ai loro rossi una personalità inconfondibile. La filosofia di Capichera è semplice ma profondamente radicata: rispettare la terra e le sue stagioni, per produrre vini che siano un vero riflesso del territorio. Ogni sorso dei loro rossi, avvolgenti e complessi, evoca sensazioni di frutti rossi maturi e spezie sottili, un abbraccio caldo che ti porta dritto al cuore della Sardegna. Qui, ogni bottiglia è un invito a scoprire non solo il vino, ma anche l'anima di un'isola affascinante.