ATuttoVino 2018 Verdicchio Matelica Riserva "Noi 150"

Cantine Belisario · Marche · Italia

Verdicchio Matelica Riserva "Noi 150"

Name: Cantine Belisario Verdicchio Matelica Riserva "Noi 150" 2018
Brand: Cantine Belisario
SKU: ATV-WINE-7014
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

· Verdicchio

Lieviti indigeni Disponibile

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

—

Annata

2018

€ 27,00

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

Verdicchio di Matelica Riserva 2018: un bianco di rara longevità, affinato 18 mesi in legno. Al naso agrumi canditi, fiori bianchi, pietra focaia e mandorla tostata. In bocca freschezza vibrante, sapidità minerale e corpo armonioso, con finale persistente. Annata ottima, beva evoluta e complessa.

Verdicchio di Matelica, zona collinare interna a clima fresco, regala acidità e sapidità elevate. L'affinamento prolungato in legno per la Riserva 'Noi 150' aggiunge morbidezza, corpo e note terziarie di mandorla e miele, senza perdere la spina acida. L'annata 2018, dopo 7 anni, ha raggiunto piena maturità espressiva mantenendo freschezza.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

6 aromi

6,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 6,7

Frutta a polpa 6,7

Floreale 6,7

Minerale / sapido 6,7

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 3,3

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Vitello Tonnato con Acciughe

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna al Pesto

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato Classico

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate con Provola

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2018 · ottima

Stile atteso Annata regolare con inverno piovoso, primavera mite e un'estate calda ma ventilata, che ha favorito una maturazione ottimale delle uve preservando acidità e aromaticità. Le escursioni termiche autunnali hanno esaltato la complessità varietale.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Verdicchio

Denominazione Verdicchio di Matelica

Regione Marche

Paese Italia

Stile Bianco

Annata 2018

Affinamento misto · 18 mesi

Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina

Cantine Belisario

Cantine Belisario, founded in 1971 today is a farm of 300 hectares of vineyards and a cellar with a capacity of 30,000Hl. It is the largest producer of a typical white wine from Marche: Verdicchio di Matelica DOC. All the vineyards are close to the winery at a maximum distance of 10 minutes, all are housed in the Alta Vallesina.

Fondato nel 1971 300.00 ettari Marche Sito ufficiale

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