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ATuttoVino LA PETTEGOLA VERMENTINO
Banfi · Toscana · Italia

LA PETTEGOLA VERMENTINO

Costa Toscana IGT · Vermentino
Costa Toscana IGT Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
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Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

LA PETTEGOLA VERMENTINO di Banfi è un bianco dalla Toscana. Al palato è vivace e fresco, con una buona struttura e persistenza. L'acidità ben bilanciata e la sapidità conferiscono al vino una piacevole bevibilità.

Il Vermentino coltivato in Toscana esprime un'acidità elevata tipica del vitigno, con una buona sapidità dovuta alla vicinanza al mare. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e gli aromi primari del vino.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Vermentino
Denominazione Costa Toscana IGT
Regione Toscana
Paese Italia
Stile Bianco
Annata Annata non verificata
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Banfi
Banfi

Immagina di trovarti nel cuore della Toscana, circondato da dolci colline punteggiate di vigneti che si estendono a perdita d'occhio. Qui, la Cantina Banfi si erge come un faro di passione e tradizione vinicola. Fondata da una famiglia con un amore sconfinato per la terra, Banfi ha saputo interpretare il Sangiovese in modo unico, creando rossi che raccontano storie di sole, terra e cultura. La loro filosofia si basa sul rispetto della natura e sull'innovazione, con un occhio sempre attento alla qualità. Ogni sorso dei loro vini sprigiona l'essenza di questa terra straordinaria, regalando emozioni che parlano di storia e di un profondo legame con il territorio. E quando si stappa una bottiglia di Banfi, ci si immerge in un'esperienza sensoriale che sa di tradizione, passione e amore per il vino.

Fondato nel 1978 Toscana ['OHSAS 18001', 'EQUALITAS (certificazione di organizzazione sulla sostenibilità nel settore vitivinicolo)', 'EQUALITAS (certificazione di prodotto per quattro vini; Brunello di Montalcino Poggio all’Oro 2016 è il primo Brunello di Montalcino ad ottenerla)'] Sito ufficiale
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