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ATuttoVino 2025 ARNEIS BLANGE' bio
Ceretto · Piemonte · Italia

ARNEIS BLANGE' bio

· Arneis
Biologico Certificato Lieviti indigeni
Riconoscimento
—
Guida
—
Alcol
—
Annata
2025
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.
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Nota di degustazione

Sommelier AI

Ceretto Arneis 2025: un bianco biologico del Piemonte, fresco e vivace, espressione pura del vitigno Arneis. Giovane e fragrante, ideale per accompagnare momenti conviviali con la sua beva agile e la tipica mineralità piemontese.

Arneis del Roero, vinificato in acciaio per preservare freschezza e profumi primari. Annata 2025, vino giovane con acidità vivace e intensità aromatica spiccata. Dominanza acidità e aromaticità per abbinamenti gastronomici.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 3,3
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 3,3
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2025 · Langhe Arneis · media
Stile atteso Temperature medie estive nella norma (23.8°C), ma precipitazioni totali superiori alla media, con un picco di 179 mm e 23 giorni di pioggia in agosto-settembre, ben oltre la media storica di 125 mm.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Arneis
Denominazione Langhe Arneis
Regione Piemonte
Paese Italia
Stile Bianco
Annata 2025
Affinamento acciaio · 6 mesi
Agricoltura organic

Il produttore

Cantina
Ceretto
Ceretto

Immaginate di trovarvi nel cuore del Piemonte, tra morbide colline ricoperte di vigneti che si estendono a perdita d'occhio: è qui che sorge la cantina Ceretto, un vero e proprio tempio del Barbaresco. Fondata da una famiglia di vignaioli appassionati, la Ceretto è diventata sinonimo di qualità e rispetto per il territorio, un impegno che si riflette in ogni calice. La loro filosofia è semplice ma profonda: ogni vino deve raccontare la sua terra, le sue tradizioni e la passione che lo ha generato. I Barbaresco di Ceretto sono eleganti e complessi, con note di frutti rossi e spezie che si intrecciano in un abbraccio aromatico, come un canto melodioso che celebra la bellezza di queste colline. Assaporando un loro vino, vi sentirete trasportati nelle vigne, tra i filari curati con amore e dedizione, dove ogni vendemmia è un rito che unisce passato e futuro.

Fondato nel 2007 82.00 ettari Piemonte Equalitas (potremmo ricevere la certificazione Equalitas nei prossimi mesi) Sito ufficiale
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Annate verificate

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