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ATuttoVino NV GRANDE CUVEE' 173ed
Krug

GRANDE CUVEE' 173ed

Lieviti indigeni
Riconoscimento
—
Guida
—
Alcol
—
Annata
Non Vintage
Prezzo non disponibile
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Nota di degustazione

Sommelier AI

Uno spumante dalla personalità vivace, con bollicine fini e una freschezza invitante. Perfetto per celebrare momenti speciali o per rendere unico un aperitivo conviviale.

Spumante metodo classico da uvaggio di alta qualità, con lungo affinamento sui lieviti. L'elevata acidità (8) è tipica delle bollicine di fascia premium, mentre la sapidità (7) e la persistenza (7) riflettono la mineralità del terroir e la complessità da autolisi. Tannino assente (1) per definizione, corpo medio (5) e morbidezza equilibrata (5) da dosaggio Brut. Aromaticità intensa (7) con note agrumate, frutta a nocciolo e sentori tostati di crosta di pane.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

6 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 3,3
Minerale / sapido 3,3
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 6,7
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.

Scheda tecnica

Dati
Stile Spumante
Annata Non Vintage
Affinamento acciaio
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Krug
Krug

Ogni anno a partire dalla sua fondazione nel 1843, la Maison Krug ha realizzato champagne straordinari, guidata da una filosofia enologica di individualità e pazienza. Joseph Krug fondò la Maison che porta il suo nome nel 1843, mosso dalla convinzione che la vera essenza dello champagne si cela nel piacere stesso. Il suo sogno era quello di poter offrire il migliore Champagne al mondo, anno dopo anno, a prescindere dalle variazioni meteorologiche.

Fondato nel 1843 Sito ufficiale
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