CIME DI ALTILIA ROSE' di LeVide è un spumante dalla Trentino-Alto Adige. Al palato si presenta fresco e vivace, con una buona acidità e una sapidità che ne esaltano la bevibilità. Le note di frutti rossi e floreali dominano il profilo aromatico, conferendo eleganza e freschezza.
La produzione in Trentino-Alto Adige e il metodo spumante suggeriscono un'acidità elevata e una buona sapidità, tipiche dei vini di zone fredde. Le note floreali e di frutti rossi sono caratteristiche di un rosato giovane e fresco. Tuttavia, la mancanza di dati certi sull'alcol e sui vitigni richiede prudenza nell'interpretazione.
Tra passato, presente e futuro, le nostre Bollicine di Montagna. Produciamo esclusivamente spumanti Metodo Classico da uve trentine, maturati sui lieviti per almeno 36 mesi. Dieci ettari coltivati sulla dolomia della riva sinistra dell’Adige, a 500 metri di altitudine e con l’influsso benefico dell’Ora dell’alto Garda.