Rosso giovane 2024 dell'azienda agricola L.Aschero di M. Rizzo, da agricoltura convenzionale. Un vino fresco e immediato, perfetto per la tavola quotidiana.
Rossese di Dolceacqua, vitigno ligure a bacca rossa, vinificato in acciaio con macerazione classica e malolattica svolta. Affinamento breve in acciaio preserva freschezza e profilo aromatico primario. Acidità vivace e sapidità minerale tipiche della zona costiera, tannini morbidi e corpo leggero.
Immaginate di trovarvi a pochi passi dalle splendide scogliere della Liguria, dove il profumo del mare si intreccia con quello della terra. Qui nasce la cantina Aschero Laura, un angolo dove tradizione e passione si fondono in un abbraccio sincero. I vigneti, coltivati con cura sui terrazzamenti che si affacciano sul blu dell'orizzonte, raccontano la storia di un territorio unico, baciato dal sole e accarezzato dalla brezza marina. La filosofia di Laura è semplice: rispettare la natura e valorizzare le uve autoctone, per creare bianchi freschi e minerali che riflettono l'essenza di questa terra. Ogni sorso di vino Aschero è un viaggio emozionante, un invito a scoprire la bellezza delle colline liguri, dove ogni bottiglia racchiude il calore del sole e l'autenticità di un terroir straordinario.