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ATuttoVino 2018 LUSIRÀ
Baglio Del Cristo Di Campobello · Sicilia · Italia

LUSIRÀ

Sicilia DOC · Syrah
Sicilia DOC Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
14.0%
Annata
2018
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

LUSIRÀ di Baglio Del Cristo Di Campobello è un rosso dalla Sicilia. Al naso emergono intensi profumi di frutta nera matura, spezie e un leggero tocco tostato. In bocca è corposo, con tannini ben presenti e una buona morbidezza.

Il Syrah coltivato in Sicilia, con il suo clima caldo, porta a un vino con tannini ben presenti e una percezione alcolica marcata. L'affinamento in botte grande per 12 mesi contribuisce a una morbidezza equilibrata e a una buona struttura complessiva.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 6,7
Evolutivo 0,0
Terziario 6,7

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
I tannini del vino creano contrasto con la dolcezza di questo piatto.
Lasagna alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Fettuccine al Ragù alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Risotto alla Milanese con Ossobuco
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2018 · Sicilia
Stile atteso Stagione molto più piovosa della media (apr-ott 409.8 mm vs 196.4 mm), con un marcato surplus anche in ago-set (114.9 mm vs 48.0 mm) e 16 giorni di pioggia. Estate leggermente più fresca della norma (22.5°C vs 23.5°C) e accumulo termico un po’ inferiore (GDD 1957 vs 2025), con pochi picchi estremi (4 giorni >35°C).

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Syrah
Denominazione Sicilia DOC
Regione Sicilia
Paese Italia
Stile Rosso
Alcol 14.0%
Annata 2018
Affinamento botte_grande · 12 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Baglio Del Cristo Di Campobello
Baglio Del Cristo Di Campobello

Immagina di trovarti nel cuore della Sicilia, circondato da un paesaggio che è un dipinto di colori caldi e terre dorate. Qui, nella cantina Baglio Del Cristo Di Campobello, la tradizione vinicola si intreccia con una visione moderna e audace. I vigneti, abbracciati dal sole e baciati dal vento marino, si estendono su terreni ricchi, dove le viti, autoctone e selezionate, danno vita a rossi di straordinaria intensità e complessità. La filosofia dei produttori è semplice e profonda: rispettare la terra e i ritmi della natura, per esprimere in ogni vino l’anima di questo territorio unico. I loro rossi, con note di frutti rossi e spezie, raccontano storie di passione e cura, invitandoti a scoprire un mondo dove ogni sorso è un viaggio tra le meraviglie della Sicilia.

50.00 ettari Sicilia Sito ufficiale
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