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A Tutto Vino
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Al naso emergono intense note di frutti rossi, accompagnate da sentori erbacei e spezie calde. In bocca è fresco, con tannini moderati e un corpo equilibrato, chiudendo con una buona persistenza.
Il Canaiolo Nero, coltivato in Toscana, offre un profilo equilibrato con tannini moderati e buona acidità. La vinificazione in acciaio preserva freschezza e intensità aromatica. Dominance su acidità e tannini per il pairing con cibi proteici e grassi.
