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ATuttoVino NV SOLOUVA BRUT MAGNUM
SoloUva · Lombardia · Italia

SOLOUVA BRUT MAGNUM

Lieviti indigeni ★ 92/100 Wine Spectator Disponibile
Riconoscimento
92/100 Wine Spectator
Guida
Wine Spectator
Alcol
—
Annata
Non Vintage
€ 55,50
Prezzo ATuttoVino
Ultime 3 bottiglie
Disponibile ora
1
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Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

SOLOUVA BRUT MAGNUM di SoloUva è un spumante dalla Lombardia. Al palato si presenta fresco e vivace, con una bollicina fine e persistente. Gli aromi di agrumi e fiori bianchi sono ben bilanciati da una sapidità minerale.

Il profilo è guidato da un'acidità marcata e una spiccata sapidità, coerenti con la provenienza lombarda e lo stile Franciacorta. Poiché il profilo sensoriale e i dati di vinificazione sono generati via AI/inferiti, è stata mantenuta una prudenza descrittiva, specialmente sull'alcol che risulta mancante nel dataset tecnico principale.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

3 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Pasta e Patate alla Napoletana
L'intensità aromatica è in linea con quella del piatto.
Lasagna di Verdure
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.

Scheda tecnica

Dati
Denominazione Franciacorta
Regione Lombardia
Paese Italia
Stile Spumante
Annata Non Vintage
Metodo Metodo Classico
Affinamento bottiglia
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
SoloUva
SoloUva
Lombardia Sito ufficiale
Apri la scheda del produttore
Sommelier AI

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