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A Tutto Vino
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Lagrein di Cantina Valle Isarco è un Alto Adige DOC dalla Trentino-Alto Adige. Al palato si presenta con una buona acidità e tannini ben presenti. Il corpo è medio-pieno, con una sapidità che bilancia la percezione alcolica. La persistenza è moderata, con un finale che richiama i frutti rossi e le spezie.
Il profilo è guidato dai valori numerici del dossier sensoriale, con una predominanza strutturale dei tannini (dominanza 3). Si segnala prudenza poiché il profilo sensoriale e i dettagli di vinificazione sono generati via AI/inferiti, sebbene coerenti con il vitigno Lagrein e l'affinamento in botte grande.
