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ATuttoVino Venus
Conti Zecca · Puglia · Italia

Venus

Salento IGT · Negroamaro 100%
Salento IGT Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Venus di Conti Zecca è un Salento IGT dalla Puglia. Al palato, Venus offre un equilibrio tra tannini morbidi e una piacevole acidità. Il finale è lungo e persistente, con note di frutta matura e spezie.

Il Negroamaro, tipico della Puglia, conferisce al vino una buona struttura tannica e un corpo pieno. La vinificazione in una zona calda come il Salento contribuisce a una morbidezza piacevole e a una percezione alcolica evidente. L'affinamento in acciaio preserva l'intensità aromatica del frutto nero e delle spezie.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 6,7
Evolutivo 0,0
Terziario 6,7

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.
Lasagna alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Fettuccine al Ragù alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Risotto alla Milanese con Ossobuco
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Negroamaro 100%
Denominazione Salento IGT
Regione Puglia
Paese Italia
Stile Rosso
Annata Annata non verificata
Affinamento botte_grande · 12 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Conti Zecca
Conti Zecca

Immaginate di trovarvi nel cuore pulsante della Puglia, dove il sole bacia le vigne e il vento porta con sé l'eco di storie antiche. Qui, la Cantina Conti Zecca si erge come un custode di tradizione e passione, affondando le radici in un territorio ricco di aromi e sapori. Ogni sorso dei loro bianchi racconta di uve selezionate con cura, cresciute su terreni generosi, baciati dal mare e dalle brezze mediterranee. La filosofia della cantina è semplice e profonda: rispettare la natura, esaltare la tipicità e far emergere l'autenticità di un vino che parla di casa. I vini di Conti Zecca sono come una poesia liquida, freschi e fragranti, che richiamano alla mente le note floreali e fruttate di questo angolo d'Italia, perfetti per accompagnare una conversazione intima e condividere la gioia di un momento semplice.

Fondato nel 1580 20.00 ettari Puglia Sito ufficiale
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