Vulcaia Fumé di Inama Azienda Agricola è un Veneto IGT dalla Veneto. Al naso presenta intensi profumi di agrumi e note erbacee, accompagnati da una sottile sfumatura minerale e fumé. Al palato è fresco, con una buona sapidità e una persistenza equilibrata.
Il profilo aromatico del Vulcaia Fumé è guidato dalla varietà Sauvignon Blanc con un'acidità marcata e una sapidità pronunciata. La leggera nota fumé è dovuta all'affinamento in legno. Si raccomanda prudenza nella valutazione dell'alcol percepito, poiché il dato è inferito.