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A Tutto Vino
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ALTA LANGA BRUT NATURE ROSE di Casina Bric è un Alta Langa DOC dalla Piemonte. In bocca è fresco e vivace, con una spiccata acidità bilanciata da una sottile morbidezza. La sapidità e la persistenza rendono il sorso piacevole e invitante.
Il profilo sensoriale è dominato da un'acidità vivace e una sapidità marcata, tipiche del Pinot Nero coltivato in Alta Langa. La vinificazione in metodo classico e il basso dosaggio zuccherino contribuiscono a una morbidezza contenuta e una struttura leggera. La prudenza è necessaria per l'alcohol perception, dato che il valore è inferito.
Immaginate di trovarvi tra le dolci colline del Piemonte, dove i vigneti si abbracciano al sole e la nebbiolina del mattino danza tra i filari. Qui sorge la Cantina Casina Bric, un piccolo gioiello che incarna la passione e la tradizione di una famiglia dedita alla viticoltura. I loro spumanti, frutto di un'attenta vinificazione, raccontano storie di un territorio ricco di storia e cultura, dove il Nebbiolo d'Alba DOC si esprime con eleganza e freschezza. Ogni sorso di questi vini è un invito a scoprire l'autenticità di un terroir unico, capace di trasformare l'uva in un'esperienza sensoriale indimenticabile. La filosofia di Casina Bric si basa sul rispetto per la natura e per il lavoro manuale, e questo si riflette in ogni bottiglia, che porta con sé il calore delle mani di chi ama profondamente la propria terra.
