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A Tutto Vino
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FRANCIACORTA DOCG "AMMONITES" ROSÉ di Camilucci è un spumante dalla Lombardia. All'olfatto emergono note di piccoli frutti rossi e fiori freschi, con un sottofondo minerale. Al palato è fresco e vivace, con una buona struttura e una persistenza che invita a un secondo sorso.
Il profilo è guidato dall'elevata acidità (8.0) e sapidità (7.0) tipiche del terroir morenico e del Metodo Classico. La struttura è leggera, coerente con l'uso di Pinot Nero. Si applica una prudenza moderata poiché il profilo sensoriale è generato via AI e il dato sull'alcol è segnalato come mancante nel dossier tecnico, sebbene sia presente un valore numerico di riferimento.
L’azienda Camilucci nasce tra le dolci colline della Franciacorta. Stefano Camilucci, con amore ed entusiasmo, ha raccolto la poesia della propria terra, radicando la sua passione all’antica attività familiare per proiettarla verso nuovi orizzonti.