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ATuttoVino NV Poggio ai Ginepri Bianco
Tenuta Argentiera · Toscana · Italia

Poggio ai Ginepri Bianco

Toscana IGT · Vermentino, Viognier, Sauvignon Blanc
Toscana IGT Lieviti indigeni ★ 91/100 James Suckling
Riconoscimento
91/100 James Suckling
Guida
James Suckling
Alcol
—
Annata
Non Vintage
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
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Nota di degustazione

Sommelier AI

Poggio ai Ginepri Bianco di Tenuta Argentiera è un Toscana IGT dalla Toscana. Al naso si percepiscono profumi di fiori bianchi, agrumi e pesca. In bocca è fresco, con una vibrante acidità e una buona sapidità che esaltano la sua aromaticità. Finale pulito e persistente.

Il profilo è guidato dal blend di Vermentino, Viognier e Sauvignon Blanc, che giustifica l'elevata intensità aromatica e l'acidità marcata. La confidenza è moderata poiché il profilo sensoriale è generato da AI e il dato sull'alcol è segnalato come mancante/inferito. La vinificazione in acciaio supporta la freschezza descritta.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
8,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna al Pesto
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Vermentino, Viognier, Sauvignon Blanc
Denominazione Toscana IGT
Regione Toscana
Paese Italia
Stile Bianco
Annata Non Vintage
Affinamento acciaio
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Tenuta Argentiera
Tenuta Argentiera
Toscana Sito ufficiale
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Sommelier AI

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