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A Tutto Vino
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Barbera d'Alba Vigna del Cuculo di Cavallotto Tenuta Bricco Boschis è un Barbera d'Alba DOC dalla Piemonte. Al naso emergono intensi profumi di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da sentori speziati e terrosi. Al palato è fresco e vivace, con una buona persistenza e un finale leggermente speziato.
La Barbera è un vitigno noto per la sua alta acidità, che si esprime chiaramente in questo vino. L'affinamento in legno contribuisce a una buona struttura e una morbidezza equilibrata. La Barbera d'Alba è tipicamente meno tannica rispetto ad altri rossi piemontesi, ma mantiene una buona persistenza gustativa.
