KIRCHHUGEL di Kurtatsch è un rosso dalla Trentino-Alto Adige. Al naso emergono intensi aromi di frutta rossa e nera, seguiti da spezie calde e una leggera nota terrosa. In bocca è equilibrato, con tannini decisi e un finale sapido e persistente.
Il profilo è guidato da un'importante struttura tannica e corporea (score 7.0), coerente con il vitigno Cabernet. Si segnala prudenza poiché il profilo sensoriale e i dettagli di vinificazione sono generati via AI/inferiti, e il dato sull'alcol è mancante nel dossier tecnico.
La storia della Cantina Bolzano iniziò nel 1908 con trenta agricoltori. Oggi, più di cento anni dopo, la Cantina conta 220 viticoltori che coltivano 350 ettari di superficie viticola.