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A Tutto Vino
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Ribolla 3781 di Radikon. Al naso si percepiscono profumi floreali e agrumati, accompagnati da accenni minerali e erbacei. Al palato è fresco, con una buona acidità e una struttura equilibrata, chiudendo con una persistenza piacevole.
Il profilo è guidato dai valori numerici del dossier sensoriale, con una netta dominanza di acidità e sapidità. Data la natura 'ai_generated' del profilo sensoriale e l'assenza di dati tecnici sull'alcol e l'annata, è stata mantenuta una confidenza prudente, basando la descrizione sulla tecnica di vinificazione in anfora con macerazione sulle bucce tipica di Radikon.
Benvenuti a Oslavia, una strada, qualche collina e tante viti. Benvenuti dai Radikon, in principio coloni, poi liberi contadini, quindi viticoltori.
