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A Tutto Vino
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CHARDONNAY di Borgo Stajnbech dalla Veneto. In bocca è fresco e vivace, con una buona struttura e una persistenza piacevole. L'acidità ben bilanciata rende il vino particolarmente adatto a piatti leggeri.
Il profilo è guidato da un'acidità marcata (score 7) e una buona intensità aromatica. Data la natura 'ai_generated' del profilo sensoriale e l'assenza del dato analitico sull'alcol, i valori di corpo e percezione alcolica sono trattati con prudenza, mantenendo un equilibrio medio. La vinificazione in acciaio per 6 mesi supporta la freschezza e la giovinezza del prodotto.
Immaginate di trovarvi nel cuore del Veneto, circondati da colline dolci e vigneti rigogliosi che si estendono a perdita d’occhio. Qui si trova Borgo Stajnbech, una cantina che racconta storie di passione e tradizione. I loro vini bianchi, rossi e spumanti nascono dai terreni ricchi di mineralità, che conferiscono ai grappoli un carattere unico, perfettamente in sintonia con l’armonia del Lison Classico DOCG. La filosofia di Borgo Stajnbech è semplice: rispettare il territorio, lavorando in modo sostenibile e autentico, per esaltare le peculiarità di ogni annata. Ogni sorso dei loro vini è un viaggio che riporta alla mente la brezza leggera delle vigne, il profumo dei fiori di campo e il calore del sole che accarezza i grappoli. Una vera celebrazione del Veneto, da assaporare in ogni bottiglia.
