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A Tutto Vino
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SETTEVIGNE TINTILIA DEL MOLISE di Claudio Cipressi è un Tintilia del Molise dalla Molise. Al palato si presenta con un corpo pieno e una buona persistenza. I tannini sono ben integrati e la morbidezza conferisce una piacevole rotondità. Gli aromi percepiti al naso si confermano in bocca, con una chiusura leggermente speziata.
La Tintilia è un vitigno autoctono del Molise che offre vini con buona struttura e tannini presenti. La zona calda contribuisce a una percezione alcolica elevata e una morbidezza equilibrata. Il profilo aromatico è caratterizzato da note di frutta rossa e nera con accenti speziati.
Immaginate di trovarvi in una piccola vallata del Molise, dove le colline si abbracciano e la natura sembra raccontare storie antiche. Qui, Claudio Cipressi ha dato vita a una cantina che è un vero e proprio omaggio alla Tintilia del Molise, un vitigno autoctono che affonda le radici nella tradizione di questa terra. La sua filosofia si basa su un profondo rispetto per l’ambiente e la biodiversità, praticando una viticoltura sostenibile e attenta ai ritmi della natura. I vini di Claudio sono riconoscibili per la loro eleganza e la complessità aromatica, con note di frutti rossi e spezie che danzano nel calice, regalando un sorso avvolgente e sincero. Ogni bottiglia racconta una storia di passione e dedizione, un invito a scoprire un angolo d'Italia dove il vino è un'esperienza da condividere, un momento di pura gioia.
