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A Tutto Vino
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Vino Nobile di Montepulciano 2015 in formato Magnum: rosso toscano elegante e strutturato, con profumi di frutti rossi e neri, spezie e cenni balsamici. Bocca piena, tannino ben integrato e freschezza viva, finale lungo e armonioso.
Il Sangiovese in Toscana conferisce una buona acidità e tannini presenti, mentre l'affinamento in botte grande per 24 mesi ammorbidisce il vino e ne arricchisce la complessità aromatica. La dominance dei tannini e del corpo richiede attenzione nell'abbinamento.
La storia della nostra azienda ha radici profonde che risalgono al 1962, quando il fondatore Egidio Corradi ha concepito il sogno di creare un vino nobile che esaltasse i profumi e i sapori della sua terra d’origine, con l’eleganza che tanto amava. Nato in una famiglia poliziana d'antica nobiltà e laureato in Economia e Commercio, Egidio ha trascorso gran parte della sua vita tra Genova e Milano, dedicandosi al lavoro come broker internazionale. Il destino di Egidio lo ha condotto nel 1962 ad acquistare due piccoli poderi semi-abbandonati a Cervognano di Montepulciano, in Toscana. L'arrivo della figlia Paola Corradi e del marito Ippolito De Ferrari negli anni ’60 ha infuso nuova vita ai Poderi Boscarelli, trasformandoli in una realtà vinicola di successo. Paola e Ippolito hanno avviato la coltivazione dei primi vigneti specializzati con una densità di 3500 ceppi per ettaro. Insieme, hanno costruito la prima cantina, ristrutturando e adattando le vecchie stalle. Oggi, la terza generazio
