ALTA LANGA DOCG PAS DOSÈ di Montalbera è un Alta Langa DOC dalla Piemonte. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi e agrumi, accompagnate da una sottile mineralità. In bocca è fresco e vivace, con una piacevole persistenza e un finale sapido.
L'alta acidità e la buona sapidità sono caratteristiche tipiche dell'Alta Langa, influenzate dall'altitudine e dal clima fresco. La vinificazione metodo classico contribuisce a un profilo aromatico complesso, con note di agrumi e floreali. Tuttavia, i dati sensoriali sono stati generati dall'AI, quindi trattati con cautela.
Una storia appena iniziata da 3 generazioni. La Famiglia Morando interpreta con passione da tre generazioni il frutto delle proprie vigne tra Monferrato e Langhe.