ATuttoVino 2021

MARCO · Puglia · Italia

Russiz Superiore Friulano

Name: MARCO Russiz Superiore Friulano 2021
Brand: MARCO
SKU: ATV-WINE-8828
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Lieviti indigeni ★ 3 Bicchieri Gambero Rosso Disponibile

Riconoscimento

3 Bicchieri Gambero Rosso

Guida

Gambero Rosso

Alcol

—

Annata

2021

€ 35,00

Prezzo ATuttoVino

Ultime 1 bottiglie

Disponibile ora

Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

Un bianco italiano dalla Puglia, annata 2021, firmato dal produttore Marco. Un vino che si presenta con pochi dati certi e invita a un assaggio diretto, senza filtri.

Vitigno Friulano in zona collinare fresca (Collio) → acidità media e sapidità minerale. Vinificazione in acciaio preserva freschezza e profilo floreale/agrumato. Dominanza acidità e sapidità guidano l'abbinamento.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 6,7

Frutta a polpa 3,3

Floreale 6,7

Minerale / sapido 6,7

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Vitello Tonnato Classico

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato con Acciughe

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2021 · Puglia · ottima

Stile atteso Annata più calda e molto più secca della media: precipitazioni apr-ott inferiori di circa il 38% e temperatura media estiva +1,7°C, con 23 giorni oltre 35°C.