TEFRA - Cesanese di Campolavico è un Lazio IGT dalla Lazio. Al naso emergono intensi sentori di frutta rossa matura, accompagnati da sfumature speziate e erbacee. Al palato, il vino si presenta fresco, con tannini morbidi e un buon equilibrio tra acidità e alcol. Finale persistente e leggermente terroso.
Il Cesanese di Affile è noto per la sua buona acidità e tannini moderati, grazie al clima del Lazio che favorisce la maturazione delle uve. La vinificazione in acciaio mantiene la freschezza del frutto, mentre l'affinamento breve preserva la gioventù e la vivacità del vino.
Immagina di trovarti nel cuore del Lazio, dove il sole bacia le dolci colline e l’aria è pervasa da profumi di macchia mediterranea. Qui, tra vigne che si arrampicano su terreni di argilla e tufo, sorge la cantina Campolavico. I produttori di Campolavico si dedicano con passione a interpretare il territorio, creando vini bianchi che raccontano storie di freschezza e mineralità, perfettamente equilibrati. La loro filosofia si basa su un rispetto profondo per la natura, coltivando le viti in modo sostenibile e lasciando che ogni vendemmia esprima il carattere unico dell’annata. Ogni sorso di un loro Lazio IGT è un viaggio sensoriale che riporta alla mente le brezze estive e la bellezza di un paesaggio che invita a rallentare e godere. Se c'è una cosa che rende i vini di Campolavico speciali, è la loro capacità di evocare il calore e l'autenticità di questa terra, regalando momenti indimenticabili a chiunque abbia la fortuna di gustarli.