ATuttoVino 2017 TORRE DI GIANO VIGNA IL PINO

Lungarotti · Umbria · Italia

TORRE DI GIANO VIGNA IL PINO

Name: Lungarotti TORRE DI GIANO VIGNA IL PINO 2017
Brand: Lungarotti
SKU: ATV-WINE-7171
Price: 32.00 EUR
Availability: InStock

Orvieto DOC · Trebbiano, Vermentino, Grechetto

Orvieto DOC Lieviti indigeni Disponibile

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

—

Annata

2017

€ 32,00

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

TORRE DI GIANO VIGNA IL PINO di Lungarotti è un Bianco di Torgiano DOC dalla Umbria.

Il blend Trebbiano, Vermentino e Grechetto in acciaio senza malolattica preserva acidità e freschezza. L’annata 2017, con 8 anni di evoluzione, ha sviluppato note terziarie mantenendo una spina acida e sapida. L’assenza di legno e la vinificazione in riduzione esaltano la mineralità e la beva.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 6,7

Frutta a polpa 6,7

Floreale 0,0

Minerale / sapido 3,3

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 3,3

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Vitello Tonnato Classico

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato con Acciughe

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2017 · Umbria · ottima

Stile atteso Temperature medie estive superiori di 2.4°C rispetto alla media storica, con 5 giorni oltre 35°C. Precipitazioni totali inferiori alla media, ma concentrate in agosto-settembre (167 mm su 15 giorni piovosi).

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Trebbiano, Vermentino, Grechetto

Denominazione Orvieto DOC

Regione Umbria

Paese Italia

Stile Bianco

Annata 2017

Affinamento acciaio · 6 mesi

Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina

Lungarotti

Dire Lungarotti è dire Torgiano, il territorio che ha reso famosa l’Umbria del vino. È raccontare una lunga storia d’amore per la terra che attraversa molte generazioni.

Fondato nel 1962 Umbria Sito ufficiale

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