ATuttoVino 2024 Pinot Bianco Penon-Hofstatt

Kurtatsch · Trentino-Alto Adige · Italia

Pinot Bianco Penon-Hofstatt

Name: Kurtatsch Pinot Bianco Penon-Hofstatt 2024
Brand: Kurtatsch
SKU: ATV-WINE-7076
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock

· Pinot Bianco

Integrato Lieviti indigeni Disponibile

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

—

Annata

2024

€ 24,00

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

Pinot Bianco DOC Trentino-Alto Adige 2024 di Kurtatsch. Un bianco fresco e minerale da agricoltura integrata, espressione pura del vitigno e del territorio montano.

Pinot Bianco coltivato in Alto Adige, zona montana con forti escursioni termiche, sviluppa acidità vivace e profilo minerale. Vinificazione in acciaio inox preserva freschezza e aromi primari. Annata 2024, vino giovane e immediato, senza affinamenti evolutivi.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 3,3

Frutta a polpa 6,7

Floreale 6,7

Minerale / sapido 3,3

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Vitello Tonnato Classico

La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.

Vitello Tonnato con Acciughe

La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.

Lasagna di Verdure

La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2024 · ottima

Stile atteso L'annata 2024 in Alto Adige è stata caratterizzata da un inverno mite, una primavera piovosa e un'estate calda ma con escursioni termiche marcate, che hanno favorito una maturazione lenta e aromatica delle uve.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Pinot Bianco

Regione Trentino-Alto Adige

Paese Italia

Stile Bianco

Annata 2024

Affinamento acciaio · 6 mesi

Agricoltura integrated

Il produttore

Cantina

Kurtatsch

La storia della Cantina Bolzano iniziò nel 1908 con trenta agricoltori. Oggi, più di cento anni dopo, la Cantina conta 220 viticoltori che coltivano 350 ettari di superficie viticola.

Fondato nel 1908 350.00 ettari Trentino-Alto Adige Sito ufficiale

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