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ATuttoVino 2024 GAVI LA ROCCA
Coppo 1892 · Piemonte · Italia

GAVI LA ROCCA

· Cortese
Lieviti indigeni
Riconoscimento
—
Guida
—
Alcol
—
Annata
2024
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.
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Nota di degustazione

Sommelier AI

Un bianco piemontese giovane e fresco, prodotto dalla storica cantina Coppo 1892. L'annata 2024 regala un vino piacevole e versatile, ideale per accompagnare momenti conviviali.

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime sentori di fiori bianchi, agrumi (cedro, pompelmo), mela verde e un delicato cenno di mandorla fresca. In bocca è fresco, sapido, di buona per
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi
5,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 3,3
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.
Lasagna di Verdure
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2024 · Gavi · buona
Stile atteso La stagione 2024 è stata più calda e piovosa della media: le precipitazioni totali (616 mm) hanno superato del 29% la norma, con 16 giorni di pioggia in agosto-settembre, mentre la temperatura media estiva è stata di 24,6°C (+1,2°C).

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Cortese
Denominazione Gavi
Regione Piemonte
Paese Italia
Stile Bianco
Annata 2024
Affinamento acciaio · 6 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Coppo 1892
Coppo 1892

Immaginate di trovarvi nel cuore delle colline piemontesi, dove il sole bacia le vigne e i profumi del terroir si mescolano a quelli della tradizione. La cantina Coppo, con la sua storia che affonda le radici nel lontano 1892, è un autentico gioiello di passione e dedizione. Qui, ogni bottiglia racconta di un amore profondo per la terra e per le sue uve, con il Montericolo che si distingue per la sua eleganza e complessità. La filosofia dei produttori è chiara: rispettare il ciclo naturale, abbracciare la biodiversità e lasciar esprimere il carattere unico di ogni annata. I loro vini non sono solo da bere, ma da vivere, con un sorso che trasmette l’anima di queste colline, il calore della comunità e la profondità di una storia che continua ad evolversi.

Fondato nel 1892 85.00 ettari Piemonte Patrimonio UNESCO (riconosciute nel 2014) Sito ufficiale
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Annate verificate

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