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A Tutto Vino
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Vino bianco di carattere, dove acidità e sapidità sono i pilastri sensoriali. L'affinamento in acciaio esalta la purezza del frutto e la verticalità minerale. Al palato è snello ma non esile, con una persistenza media che invita al sorso successivo. Perfetta sintesi tra freschezza nordica e calore mediterraneo.
Pallagrello Bianco in purezza, fermentato e affinato solo in acciaio senza malolattica, preserva acidità vibrante e profilo aromatico varietale. Il territorio vulcanico della Campania dona spiccata sapidità minerale. L'assenza di legno e la giovane età mantengono il vino fresco, con corpo medio e persistenza ancora in evoluzione.
