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A Tutto Vino
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Al palato, il vino si presenta fresco e vivace, con una buona struttura. I tannini sono presenti ma ben integrati, mentre l'alcolicità è percepibile ma equilibrata. Il finale è persistente, con un retrogusto di frutta rossa e spezie.
La Barbera è nota per la sua acidità vivace, caratteristica del vitigno, che contribuisce a una buona freschezza. L'assenza di affinamento in legno marcato mantiene i tannini moderati. La zona di Alba conferisce una struttura equilibrata con un buon corpo.
1878 Emanuele Alberto Guerrieri conte di Mirafiore, figlio del primo Re d’Italia, fonda la Casa E. di Mirafiore con i suoi tenimenti in Barolo e Fontanafredda. 1887 Le prime botti in cemento d’Europa vengono costruite nelle cantine su brevetto dell’azienda svizzera Borsari ed i vini vincono la prima medaglia d’oro a un concorso enologico a Colonia, in Germania. 1890 Il Barolo Mirafiore viene esportato in tutto il mondo, prova ne sono i riconoscimenti di Bruxelles, Chicago e San Francisco. 1929 L’azione combinata della grande depressione economica che arriva dagli USA e della fillossera porta l’azienda al declino e al fallimento. 1931 Il marchio Mirafiore viene venduto per sole 100.000 lire. 1931 – 2008 Il marchio Mirafiore rimane chiuso nel cassetto per oltre 70 anni. 2008 Mirafiore torna a casa nel cuore della tenuta e torna ad essere una vera e propria cantina, il luogo in cui ricomincia a produrre i suoi Cru di Barolo. 2010 Viene inaugurato il Bosco dei Pensieri e viene inaugurata l
