Al naso emergono profumi di limone, fiori bianchi e pesca. In bocca è fresco e sapido, con un buon equilibrio tra acidità e morbidezza. Finale persistente con un retrogusto minerale.
Il Vermentino coltivato nei Colli di Luni sviluppa una buona acidità e sapidità grazie al clima marittimo e al terreno ricco di minerali. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno.