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A Tutto Vino
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COSTA DI GIULIA VERMENTINO di Michele Satta è un Costa di Giulia dalla Toscana. Al naso emergono sentori di fiori bianchi e agrumi, accompagnati da una leggera nota minerale. Al palato è fresco, con una buona acidità e un finale sapido.
Il profilo è guidato dai valori numerici del dossier sensoriale, con una prevalenza di acidità e sapidità. È stata applicata una confidenza prudente (media) per la percezione alcolica e i descrittori aromatici, in quanto segnalati come generati da AI e non supportati da analisi chimiche di annata specifica.
La storia dell’azienda inizia con Michele, varesino di nascita con origini sarde, ed è proprio nell’isola, da ragazzino, che nasce la passione per la terra, quella vera: duro lavoro e dedizione quotidiana.
