ATuttoVino 2012 LAVINIA MARIA

Tenuta Argentiera · Toscana · Italia

LAVINIA MARIA

Name: Tenuta Argentiera LAVINIA MARIA 2012
Brand: Tenuta Argentiera
SKU: ATV-WINE-467
Price: 220.00 EUR
Availability: InStock

· Cabernet Franc

Lieviti indigeni ★ 2 Bicchieri Gambero Rosso Disponibile

Riconoscimento

2 Bicchieri Gambero Rosso

Guida

Gambero Rosso

Alcol

—

Annata

2012

€ 220,00

Prezzo ATuttoVino

Ultime 2 bottiglie

Disponibile ora

Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

LAVINIA MARIA di Tenuta Argentiera è un rosso dalla Toscana. Al naso si percepiscono intense note di frutta nera e spezie. Al palato, il vino è corposo con tannini ben presenti e una buona persistenza.

Il profilo è guidato da un'elevata struttura (corpo e tannini a 7.0) coerente con il Cabernet Franc e l'affinamento in botte grande. Si mantiene una prudenza moderata poiché il profilo sensoriale è generato via AI e il dato sull'alcol è mancante nel dossier tecnico, sebbene sia stata inferita una percezione media.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi

7,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 0,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 10,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 6,7

Evolutivo 6,7

Terziario 6,7

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Lasagna alla Bolognese

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Fettuccine al Ragù alla Bolognese

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Risotto alla Milanese con Ossobuco

La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.

Fettuccine Alfredo

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2012 · Bolgheri Superiore

Stile atteso Annata più calda della media (+1,0°C in giugno-agosto) con accumulo termico superiore di circa 95 GDD; precipitazioni totali leggermente sopra la media, ma piogge di agosto-settembre inferiori alla media e ben distribuite.