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A Tutto Vino
ATuttoVino 2003 CLOS DU MESNIL
Krug · Champagne

CLOS DU MESNIL

· Chardonnay
Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
2003
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Krug Clos du Mesnil: Champagne Blanc de Blancs da Chardonnay, teso e luminoso. Profumi di agrumi e fiori bianchi, accenni di tostatura e una scia minerale lunga. Eleganza, freschezza e grande precisione al sorso.

L'uso esclusivo di Chardonnay e la fermentazione in acciaio preservano l'acidità e la freschezza tipiche della varietà e della regione. La mancanza di fermentazione malolattica mantiene l'acidità vivace. L'affinamento in bottiglia contribuisce alla persistenza e complessità aromatica.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 3,3
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Pasta e Patate alla Napoletana
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.
Vitello Tonnato Classico
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.
Lasagna di Verdure
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2003 · null
Stile atteso null

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Chardonnay
Denominazione Champagne
Regione Champagne
Stile Spumante
Annata 2003
Affinamento bottiglia
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Krug
Krug

Ogni anno a partire dalla sua fondazione nel 1843, la Maison Krug ha realizzato champagne straordinari, guidata da una filosofia enologica di individualità e pazienza. Joseph Krug fondò la Maison che porta il suo nome nel 1843, mosso dalla convinzione che la vera essenza dello champagne si cela nel piacere stesso. Il suo sogno era quello di poter offrire il migliore Champagne al mondo, anno dopo anno, a prescindere dalle variazioni meteorologiche.

Fondato nel 1843 Champagne Sito ufficiale
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Annate verificate

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Sommelier AI

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