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A Tutto Vino
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GIOVIN RE VIOGNIER di Michele Satta è un bianco dalla Toscana. Al palato è fresco e vivace, con una buona struttura e una persistenza moderata. L'acidità ben bilanciata e la sapidità contribuiscono a un finale pulito e piacevole.
Il profilo è guidato dai valori numerici del dossier sensoriale, con una prevalenza di acidità e intensità aromatica. È stata mantenuta una prudenza moderata poiché il profilo sensoriale è generato via AI e il dato sull'alcol è segnalato come mancante nel warning, sebbene presente nel dataset numerico.
La storia dell’azienda inizia con Michele, varesino di nascita con origini sarde, ed è proprio nell’isola, da ragazzino, che nasce la passione per la terra, quella vera: duro lavoro e dedizione quotidiana.
