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A Tutto Vino
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Il Nocio di Azienda Agricola Boscarelli è un Vino Nobile di Montepulciano DOCG dalla Toscana. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore balsamico. In bocca è equilibrato, con tannini ben presenti e una buona persistenza.
Il Sangiovese coltivato in Toscana, con fermentazione in acciaio e affinamento in botte grande, conferisce al vino un'acidità sostenuta e tannini importanti. L'assenza di legno nuovo preserva la purezza del frutto, mentre l'affinamento di 24 mesi contribuisce alla struttura e complessità del vino.
La storia della nostra azienda ha radici profonde che risalgono al 1962, quando il fondatore Egidio Corradi ha concepito il sogno di creare un vino nobile che esaltasse i profumi e i sapori della sua terra d’origine, con l’eleganza che tanto amava. Nato in una famiglia poliziana d'antica nobiltà e laureato in Economia e Commercio, Egidio ha trascorso gran parte della sua vita tra Genova e Milano, dedicandosi al lavoro come broker internazionale. Il destino di Egidio lo ha condotto nel 1962 ad acquistare due piccoli poderi semi-abbandonati a Cervognano di Montepulciano, in Toscana. L'arrivo della figlia Paola Corradi e del marito Ippolito De Ferrari negli anni ’60 ha infuso nuova vita ai Poderi Boscarelli, trasformandoli in una realtà vinicola di successo. Paola e Ippolito hanno avviato la coltivazione dei primi vigneti specializzati con una densità di 3500 ceppi per ettaro. Insieme, hanno costruito la prima cantina, ristrutturando e adattando le vecchie stalle. Oggi, la terza generazio
