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ATuttoVino 2022 Purosangue
Terenzi

Purosangue

Lieviti indigeni ★ 90/100 Wine-Searcher (Critic Reviews aggregate) Disponibile
Riconoscimento
90/100 Wine-Searcher (Critic Reviews aggregate)
Guida
Wine-Searcher (Critic Reviews aggregate)
Alcol
Annata
2022
€ 25,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Terenzi Purosangue è un rosso giovane e vibrante: ciliegia e prugna mature, spezie calde e un tocco terroso. In bocca è fresco, con tannino ben presente, corpo pieno e finale persistente. Perfetto con carni e sughi ricchi.

Il profilo sensoriale del vino è caratterizzato da tannini importanti e una buona acidità, con un corpo equilibrato. L'affinamento in acciaio contribuisce a mantenere la freschezza e l'intensità aromatica del frutto rosso. Bisogna però considerare che alcuni dati, come il profilo aromatico, sono stati generati dall'AI e devono essere interpretati con prudenza.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

3 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 6,7
Evolutivo 0,0
Terziario 6,7

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Fettuccine al Ragù alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Lasagna alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Fettuccine Alfredo
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Risotto alla Milanese con Ossobuco
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Stile Rosso
Annata 2022
Affinamento botte_grande · 24 mesi
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Terenzi
Terenzi

The wine that symbolizes the history of the Terenzi family: the selection of a single vineyard, the highest expression of the Sangiovese grape.

170.00 ettari Sito ufficiale
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Annate verificate

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