Al palato si percepiscono note di mora e pepe nero, con una leggera sfumatura terrosa. Il corpo è pieno e avvolgente, con un finale persistente e leggermente speziato.
Il Syrah coltivato in Maremma offre una struttura tannica importante e un'acidità bilanciata. L'influenza del clima mediterraneo e l'affinamento controllato esaltano la morbidezza e l'intensità aromatica. Dominance tannini=3 per la loro rilevanza negli abbinamenti.
The wine that symbolizes the history of the Terenzi family: the selection of a single vineyard, the highest expression of the Sangiovese grape.